Quantität ist etwas, was man zählt. Qualität ist etwas, worauf man zählt.
Die gute alte U-Kurve Dunn W, Sanyal AJ, Brunt EM, Unalp-Arida A, Donohue M, McCullough AJ, Schwimmer JB. Modest alcohol consumption is associated with decreased prevalence of steatohepatitis in patients with non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). J Hepatol. 2012 Aug;57(2):384-91. doi: 10.1016/j.jhep.2012.03.024. Epub 2012 Apr 17. PMID: 22521357; PMCID: PMC3399018. Schlussfolgerungen: In einer großen, gut […]
„Fast Food“ Kechagias S, Ernersson A, Dahlqvist O, Lundberg P, Lindström T, Nystrom FH; Fast Food Study Group. Fast-food-based hyper-alimentation can induce rapid and profound elevation of serum alanine aminotransferase in healthy subjects. Gut. 2008 May;57(5):649-54. doi: 10.1136/gut.2007.131797. Epub 2008 Feb 14. PMID: 18276725; PMCID: PMC2565580. Schlussfolgerung: Eine Überernährung an sich kann in weniger als […]